Harga Tahu Tempe di Kebumen Gak Naik
Bagian Humas dan Protokol Serda Kebumen --- Kenaikan harga kedelai import juga terjadi di wilayah Kebumen. Berdasarkan pantauan di sejumlah pasar tradisional, harga kedelai lokal mulai naik sekitar seminggu yang lalu , dari Rp 7.200/kg menjadi Rp 7.500/kg. Meski terjadi kenaikan bahan baku, harga tempe tahu di pasaran tidak mengalami kenaikan.
"Harga tempe plastikan ukuran kecil buatan Kemitir ( salah satu daerah sentra penghasil tahu tempe) , tetap Rp 1500/ potong " pengakuan salah seorang ibu rumah tangga asal Desa Gemeksekti, Rofi ( 22th). Namun, dirinya merasakan kalau ukuran tempe yang biasa dibelinya itu, agak mengecil dan lebih tipis. Meski begitu itu tidak menjadi masalah, yang penting pengrajin tempe tahu tetap produksi, sehingga dirinya bisa menghidangkan lauk favourit keluarga tersebut.
Hal senada juga disampaikan salah seorang pedagang sayur keliling, Kuswara (27th). Bapak dua anak, yang biasa menjajakan dagangannya di komplek perumahan Praja Mukti tersebut, awalnya juga sering mendapat komplain dari para pelanggannya . " Awalnya banyak juga ibu-ibu yang mengatakan kok tahunya jadi kecil, kok tempenya jadi tipis, tapi
lama-lama mereka paham, apalagi bagi yang suka lihat berita di tipi " ungkap perantau asal Brebes tersebut .
Sementara Ketua KOPTI Kebumen Sulmanudin mengatakan, kenaikan harga kedelai import di wialayah Kebumen tak menyurutkan semangat pengrajin tempe tahu di di Kebumen , untuk terus membuat tahu tempe. Untuk mencukupi kebutuhan anggiatanya yang mencapai 403 pengrajin tempe dan tahu di 7 kecamayan, pihaknya menadakan kedelai sekitar 130 ton dalam tiap bulannya, langsung dari para importir. " Untuk teknisnya, kami mengorder 30 ton kedelai tiap minggunya, biasanya kami order tiap hari senin " ungkap Sulmanudin.
Untuk memantau keterdediaan kedelai import di Pasaran, Dinas Perindagsar secara rutin melakukan pemantauan ke sejumlah pasar besar di Kebumen. Saat dikonfirmasi lewat telpon , Kasi Perlindungan Konsumen Agung Patuh mengatakan, berdasarkan hasil pantauan pasar Hari ini , Kamis ( 27/8) , ketersediaan kedelai di pasaran dan di para pedagang besar masih aman. Ditambahkan Agung, Terkait harga kedelai , pihaknya telah menghubungi para distributor kedelai yang sebagian dari wilayah Solo, Semarang dan Surabaya tersebut. Menurut mereka, harga kedelai bisa naik lagi, bila nilai tupiah semakin melemah " ungkap Agung. -nn