Makanan Khas Kebumen Dilombakan

Bagian humas dan rotokol Setda kebumen -- Sejumlah makanan khas Kebumen dilombakan dalam Lomba makanan Khas daerah Jawa Tengah. Lomba berlangsung di Anjungan Jawa Tengah TMII Jakarta, taggal 7-8 juli 2012. Adapun jenis makanan yang dilombakan meliputi nasi penggel, sate ambal serta lanting.

Kepala Dinas Pariwisata dan kebudayaan Drs Hery Setyanto mengatakan selain untuk mengangkat makanan khas daerah agar lebih dikenal. juga sebagai upaya menumbuhkan kebanggaan akan produk bangsa. Tujuan lainnya mencari identitas makanan unggulan serta untuk menyongsog wisata Jawa Tengah. Adapun penyelenggara lomba dalah Kantor Perwakilan Prop Jateng bekerjasama dengan paguyuban Masyarakat Jawa Tengah.

Bakohumas Dinas Pariwisata dan kebuadyan Nasrudin,S.IP mengatakan lomba mendatangkan tim penilai dari Dinas Ketahanan Pangan Jawa Tengah, Ketua Umum Asosiasi Pengusaha Jasa Boga Indonesia serta Ketua yayasan Gizi Kuliner Jakarta. Dengan kriteri penilaian adalah keaslian makanan dari daerah, kandungan gizi, kesehatan, cara penyajian serta cita rasa. -nn