Hidangan khas Sumatera Barat ini tersedia di Jl Raya Karanganyar Km 11 Guyangan Sruweng. Mungkin bisa dipastikan setiap orang yang melintasi Jalur selatan pernah mencicipinya. Variasi bahan baku untuk masakan asal Sumatera Barat ini sungguh banyak. Cita rasa yang utama di temui pada masakan khas Minang adalah gurih dan pedas. Rasa gurih dan pedas tersebut diperoleh dari santan dan cabai merah yang memang banyak di konsumsi orang Minang.
 
Itu bila bicara soal cita rasanya, sedangkan bahan bakunya bisa menggunakan daging sapi, jerohan sapi, otak, ayam, bebek, ikan mas, gurami dan telur ayam. Sementara sayurannya lebih banyak menggunakan kacang panjang, daun singkong, pakis, nangka, buncis, serta petai dan jengkol.Bumbu dalam masakan Minang memegang peranan penting. Orang Minang tidak pernah pelit bumbu. Selalu bumbunya kental dan terasa pekat. Bumbu yang selalu dipakai adalah cabai merah, bawang putih, jahe, lengkuas, kunyit dan daun kunyit, daun mangkokan.
 
Restoran milik Pak ardani ini buka selama 24 jam dengan harga per porsi mulai dari Rp. 10.000 s.d Rp. 15.000.  
 
Fasilitas :
Musholla
Ruang Pertemuan
Parkir gratis
Toilet